M Matcha Chasen teakeverő bambusz ecset
Öblös edényben a matcha porra kis mennyiségű vizet öntünk, majd gyorsan és határozottan le-fel mozgatjuk az ecsetet, “duplavéket (w)” rajzolunk vele, amíg habos matcha italt nem kapunk. A chasen tradicionális japán teakészítő eszköz, melynek segítségével csomómentesre lehet keverni a teaport, így kapunk habos és könnyed matcha teát.HASZNÁLATAMatcha keverés előtt áztassuk be a chasen szálait vízbe egy rövid ideig, hogy a bambusz szálak rugalmasak legyenek és a keverés folyamán ne törjenek szét.